ολλανδικός φούρνος από χυτοσίδηρο με μασίφ χερούλι
| Περιγραφή: | Προετοιμασμένος ολλανδικός φούρνος με μασίφ χερούλι |
| Αρ. αντικειμένου: | EC2153 |
| Μέγεθος: | Α:24,4*22*7,4 Β:25,5*21*10C:35,6*33,3*10,2 |
| Υλικό: | Χυτοσίδηρος |
| Φινίρισμα: | Προετοιμασμένο ή κερωμένο |
| Συσκευασία: | Χαρτοκιβώτιο |
| Πηγή θερμότητας: | με τα πόδια: Ανοιχτή φωτιά Χωρίς πόδι: Αέριο, Ανοιχτή φωτιά, Κεραμικό, Ηλεκτρικό, Επαγωγή, Χωρίς φούρνο μικροκυμάτων |
Δεδομένου ότι ο χυτοσίδηρος θα διατηρήσει τη θερμότητα, χρειάζεται λιγότερα καύσιμα για το μαγείρεμα.Το βαρύ καπάκι σφραγίζει την κατσαρόλα και αχνίζει το φαγητό, το οποίο το διατηρεί υγρό και τρυφερό.
Σκεφτείτε τον αρωματισμένο χυτοσίδηρο ως έναν τρόπο διαχωρισμού των μετάλλων από τα τρόφιμα.Χωρίς αυτή την προστασία, ο χυτοσίδηρος σας θα διατηρήσει μέρος του φαγητού που μαγειρεύετε, καθιστώντας ορισμένα γεύματα λίγο δυσάρεστα.Επίσης, χωρίς στρώση λαδιού, ο χυτοσίδηρος σας είναι πιθανό να σκουριάσει.Τότε είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι έχετε μια επίστρωση που καλύπτει την επιφάνεια του νέου σας φούρνου.Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με το τι λάδι πρέπει να χρησιμοποιείται για να αρωματίσει το χυτοσίδηρο.Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν φυτικό λίπος, φυτικό λάδι, ελαιόλαδο ή εμπορικά διαθέσιμα μαντεμένια μαλακτικά μαλλιών.Προτιμούμε το ελαιόλαδο από το φυτικό λίπος ή το φυτικό λάδι γιατί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι λιγότερο πιθανό να χαλάσει.
